Unser Küchenchef Christian Buhl erlernte die Kniffe einer raffinierten, vitalen Küche bei Starkoch Eckart Witzigmann. Lassen Sie sich von den feinen Creationen verzaubern - einfach genießen ist die Devise. Immer wieder neu entdecken; begeben Sie sich mit uns auf ein Reise quer durch die halbe Welt - mit Start und Ziel im Hotel Villa Seilern Bad Ischl.

Im Rahmen der Villa Seilern Verwöhnpension verwöhnen wir Sie mit täglich neu komponierten 4-Gänge Wahlmenüs samt knackigem Salatbüffet.

Unser Diplom Sommelier Martin Oberlohr freut sich schon Ihnen eine elegante Weinbegleitung zusammenzustellen. Wählen Sie aus unserer reichen Weinkarte mit vielen österreichischen und internationalen Spitzenweinen. Nehmen Sie Platz - Ihr Tisch in einem unserer sieben Restauranträume ist schon reserviert.

Barchef August Tielborger, ein waschechter Italiener, bringt einen mediterranen Touch in die Kaiserstadt Bad Ischl. Neben Cocktails, einem frisch gezapften Pils oder einem leckeren Café Latte, bieten wir Ihnen feine Snacks aus bella Italia.

Nicht nur Hotelgäste sind herzlich willkommen. DIE BAR im Villa Seilern Vital Resort erfreut sich auch bei Einheimischen bester Beliebtheit.